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（日本フードコーディネーター協会副会長）
(日本中医食養学会顧問)
（㈱オータパブリケーションズ）
（カシータ）
（グランコトジ）
（フードビジネス研究所）
各界のすばらしい方たちと出会った感動をそのままに綴っています。
心地よいショックをうけた瞬間でした。